中国药科大学厚朴中药炮制学中国药科大学中药学院中国药科大学第三章 中药炮制的目的及对药物的影响第一节 中药炮制的目的一、除去杂质和非药用部位一、除去杂质和非药用部位二、降低毒性，保证临床用药安全有效二、降低毒性，保证临床用药安全有效三、转变药性，适应临床需要三、转变药性，适应临床需要四、缓和药性四、缓和药性1. 转变药物的四气五味1. 转变药物的四气五味五、增强药物的疗效五、增强药物的疗效2. 转变药物的作用趋势2. 转变药物的作用趋势3. 影响药物的归经3. 影响药物的归经六、利于药物贮藏，保存药效六、利于药物贮藏，保存药效七、利于调剂制剂和有效成分的煎出七、利于调剂制剂和有效成分的煎出八、矫臭矫味，利于服用八、矫臭矫味，利于服用中国药科大学一. 除去杂质和非药用部位 用药前的第一道工序－－净选工序 除去的杂质除去的非药用部位除去有毒的药物意义：中国药科大学 二、降低毒性，保证临床用药安全有效1. 川 乌传统认识：现代研究：炮制方法：浸漂： 蒸煮： 水解过程： 见图中国药科大学乌头碱水解示意图水解水解苯甲酰乌头碱乌头原碱乌头碱加热H2O加热H2O化合物类型: 双酯型 单酯型 醇胺型 毒性: 1 1/50~1/500 1/2000~1/4000 溶解性: 小 中 大 临床疗效 ： 无差异中国药科大学炮制原则：降低毒性，防止有效成分流失。传统炮制方法： （1 ）水浸泡至无干芯，然后水煮4 －6 小时； （2 ）水浸泡至无干芯，蒸6 －8 小时。 改进工艺： 浸泡至透置高压罐内，高压蒸40 分钟。中国药科大学2.半夏 传统认识： 止咳化痰，具有毒性，不能生用 炮制方法： 姜汁浸、矾水煮、复制（甘草、 石灰水） 现代研究： 含刺激性苷，苷元为尿黑酸，还含有3,4 －二 羟基苯甲醛 毒性成分特性： 1 、不溶于水或难溶于水 2 、主要对眼、咽喉、胃肠等粘膜强烈刺激 3 、热稳定（100 度、30 分钟） 4 、生姜、矾水煮能降低毒性中国药科大学白矾解毒机理 H2O【KAl(SO4)2 12H2O 】 Al(OH)3中国药科大学3. 芫花传统认识：醋 制：现代研究：4. 藤黄 传统认识：豆腐蒸：中国药科大学 三、转变药性，适应临床需要 1 、炮制可以转变药物的“四气五味” 性（气）： 四气：寒热温凉 味： 五味：酸苦甘辛咸中国药科大学1 、首乌 生首乌 制首乌性味功效生首乌苦、涩、微温润肠通便制首乌甘、温滋补强壮酒蒸中国药科大学现代研究 生首...
